MERCATO CONTADINO E DELLE AUTOPRODUZIONI in Polveriera

ogni seconda domenica del mese nel chiostro della Polveriera (via santa reparata 12r firenze ) prende forma il mercato contadino e delle autoproduzioni artigianali.

PROGRAMMA

dalle 9 in poi vendita diretta di ortaggi, frutta, pane e focacce, olio, uova, miele, piante aromatiche, oli essenziali, idromiele, cinta senese e molti altri prodotti.

Ci sarà la possibilità di mettersi in contatto con il gas di quartiere Gas LoSpaccio.

Alle 11

Autogestione della salute: strategie per emanciparsi dalla trappola della medicalizzazione. Esperienze e situazioni a confronto. con Mondeggi Bene Comune e

officine naturali, il laboratorio autogestito del CSOA Forte Prenestino, Roma.

A seguire scambio di opuscoli e materiale informativo. Porta qualche fotocopia e una chiavetta usb.

ore 16

RODA DI CAPOEIRA del gruppo che si allena tutti i giovedi in LaPolveriera SpazioComune

ore 17

RIAPPROPRIAZIONE E AUTOGESTIONE CONTRO IL DESERTO URBANO

dibattito con Ilaria Agostini e Antonio Fiorentino, urbanisti di Per un'altra città, Mamme No Inceneritore, comitati di quartiere e realtà autogestite.

"Nei centri storici desertificati e nelle periferie, la riappropriazione di aree di proprietà pubblica, vuote o in dismissione, è garanzia di rigenerazione urbana e sociale, di inveramento di pratiche dal "basso" e di sperimentazione di autogoverno e autogestione del bene comune.

Fuori i beni comuni dal Mercato!

Riuso sociale delle aree dismesse e dei beni pubblici !

ore 19

GRAN BUFFET per l'aperitivo e ci accompagneranno le sonorità dei Puerto Sureño !!

https://www.youtube.com/watch?v=wv9ywDiuzuI

PRINCIPI DEL MERCATO CONTADINO

_Promuoviamo relazioni economiche eque incentrate sullo scambio, l’interazione, la fiducia e la trasparenza, contro le logiche capitaliste e di sfruttamento delle risorse.

_Promuoviamo la FILIERA CORTA e lo scambio di saperi. Pensiamo che sia un diritto poter portare il cibo nelle città al di fuori della filiera commerciale e della grande distribuzione. I prodotti biologici ma industriali NON hanno niente a che vedere con la salvaguardia della terra.

_I produttori e i trasformatori che partecipano al mercato in Polveriera praticano agricolture senza chimica di sintesi e senza l’uso di prodotti chimici industriali, e comunque limitando il più possibile l’utilizzo anche di quei prodotti permessi dai disciplinari del biologico ma che non salvaguardano la terra, le risorse ed esseri viventi.

_Ogni produttore espone sul banco la propria AUTOCERTIFICAZIONE che costituisce assunzione di responsabilità da parte del produttore rispetto alle caratteristiche di ciò che propone.

_Stiamo inoltre avviando il percorso per rendere operativo il sistema della GARANZIA PARTECIPATA, nel quale il produttore mette a disposizione il proprio campo, orto, azienda, cucina o laboratorio per visite aperte ad altri produttori e consum-attori.

_Difendiamo la libera trasformazione dei prodotti contadini e favoriamo l'abolizione di intermediazioni tra produttore e consumatore.

_Attraverso questo mercato riportiamo VITA in uno spazio abbandonato da anni in pieno centro a Firenze e chi vi partecipa è consapevole di star compiendo un'azione politica ben precisa.

Tutte le decisioni riguardanti il mercato vengono prese con metodo assembleare.

L'assemblea dei produttori è due settimane prima del mercato successivo. per informazioni scrivere a mercatopolveriera@gmail.com